onsdag 31. mars 2010

Gode rundstykker!

Jeg vil gjerne dele en super rundstykke oppskrift med dere. Før jeg fikk denne oppskriften, ble alltid rundstykkene mine tørre og harde. Oppskriften under har jeg brukt i mange år nå og de blir alltid gode. Oppskriften stod opprinnelig i et ukeblad for mange år siden og jeg fikk utklippet av svigermor.

De er supre å trille ut sammen med små barn for de skal trykkes litt flate etterpå, så da spiller det ingen rolle om de er litt rare i formen og har litt forskjellig størrelse.

Havrehvetekaker:
(16 styk.)

4 dl kokende vann
4 dl havregryn
25 g mykt smør/margarin eller olje
50 g gjær/ 1 pose tørr gjær
2 dl kaldt vann
2 ss lys sirup
2 ts salt
11 dl hvetemel


  • Hell kokende vann over havregrynene og rør i smøret/ oljen.
    La det stå i ca 30 minutter.
  • Rør i sirup, kaldt vann, salt og gjær.
  • Arbeid inn mel til degen er smidig, dekk med plast og la den heve i ca  40 minutter.
  • Kna deigen og del den i 16 emner.
    Rull til boller og klem de litt flate.
  • Etterheves i ca 30 minutter.
  • Stekes ved 225 grader i ca 10 minutter.
Håper du også får det til, de er veldig populære her, hos både barn og voksne.
For å få de litt grøvre, pleier jeg å bytte ut litt av hvetemelet med grovt mel av hvete, rug eller bygg.
Jeg pleier også å tilsette forskjellige frø i deigen, for eksempel solsikkefrø, linfrø eller sesamfrø.

Glad påsk!

fredag 26. mars 2010

Min nettveske er fyllt med... igjen...

Jepp... jeg har fyllt den igjen...
Ble litt Babyull rester fra forrige runde, men det la jeg i restekurven og får vel laget noe av det etterhvert også.

Disse nøstene skal jeg prøve å lage en genser av, i omtrent størrelse 5/6 år.
Altså blir den kanskje passe til Johannes til høsten.
Han er bare 3 nå, men ganske stor av seg...

Dette blir årets påskestrikk for meg.
I tillegg kjøpte jeg meg nye rundpinner, liker så godt de blanke fra PT.
De andre har katta sloss med, så de har blitt litt ruglete, skikkelig tragisk å strikke med. Godt de var av det billige slaget! :-)
Heldigvis sloss ikke noen av kattene med strikkepinner mer, så jeg får nok ha disse i fred.

Hvor mye oppdatering det blir på denne bloggen nå som det er påskeferie, vet jeg ikke, men om det ikke blir noe vil jeg benytte anledningen til å ønske alle som er innom en riktig
GOD PÅSKE!
Håper du koser deg masse!
Kos deg med påskeegg, noen fri dager, vær ute i hagen å se om tulipanene har kommet, kos deg med påskekrim og påskenøtter på TV og les en skikkelig påskekrim i bokform, kos deg med strikketøy eller heklerier og andre fine greier, eller bare gjør ingenting -det er også lov.

torsdag 25. mars 2010

En mappe

Jeg øver og øver...
Denne ble, tja, hva skal jeg si...
Glidelåsen er hvertfall ikke midt på, den ene siden er bredere enn den andre.
Fargene er fine da, svart og hvit og rød og hvit.

Mappen kan vel brukes til det meste, alt fra strikkepinner til toalettsaker.

Planen var å legge den inn i butikken min, men sånne skakke greier får ikke komme inn.

Skal øve litt til og finne et triks for å få tingen midt på og rett.

Forklekjole

Forklekjole til Aase Marie.
Størrelse ca 110, altså litt for stor.

Jeg klarer vist ikke lage ting som passer skikkelig fortiden, men jeg er veldig fornøyd med denne alikevell.
Den ble fin rett og slett. Koselig motiv på stoffet  også.

Stoffet er fra Panduro hvis jeg ikke husker helt feil.
Foret med deler av et gammelt kappelaken fra en seng vi ikke har lengre.

Selve mønsteret er fra Ottobre Design 4/2004
Men jeg har sydd med fór og uten knappelukking på skuldrene.

Veiledning til å sy uten knapper fant jeg på denne siden: ohelene syr, greit at noen opplyser om sånne løsninger, burde jo tenkt på det selv...

Har veldig lyst til å sy en til!
Det tok ikke så lang tid heller, så mulig jeg rekker etter den daglige rydderunden her.

Ha en flott dag!

onsdag 24. mars 2010

Hespetre

I dag var pappa på besøk og han hadde med seg et hespetre, eller garnvinde om du vil.
Det er kona hans som skal ha æren, hun var innom en bruktbutikk for å finne en sånn til meg, så snilt gjort -tusen takk!

Hun har ordnet en ting til til oss:
En påskehøne, fylt med påskegodt (tror jeg) Jeg tør ikke å ta av plasten, da bare spiser vi opp før påske.
Så hva som egentlig sjuler seg inni er et mysterium ennå, men det stikker ut tre hvite pinner på den ene siden.
Denne høna har æren av å være første påskepynt i stua, har et par høner til som skal frem, ellers blir det ikke så mye pynting til påske.

Så takk igjen, det er koselig å bli husket på!

Baby/dukke sokker

Mens jeg prøver å finne ut neste prosjekt, fikler jeg litt med noen småting.

Disse babysokkene for eksempel.
inspirert av en Nøstebarnoppskrift, strikket med babyull rester.

Med en liten blomst på hver fot, bare fordi det er vår!

Aase Marie stakk av med disse med en gang, de passet perfekt til en dukke mente hun...

Foten er ca 10 cm lang, så de ville mulighens passet en nyfødt også.

mandag 22. mars 2010

Brød, med og uten knekk

Vi starter uka med å bake. Brød og knekkebrød laget vi i dag.

Vi bruker ferdige brødposer til brøene. Men blander tre forskjellige poser, fant ut at det ble veldig godt også blir det ganske grovt.
I dagens brød brukte vi Rugbrød, Harvrebrød og Kornbrød.
500 gram (1/2 pose) av hver og 9 dl melk og to poser tørr gjær.
Pleier egentlig å bruke vann, men i dag hadde jeg en liter melk som var gått ut på dato, da passet det å bruke opp den.
De ble stekt på 200 grader i ca 40 minutter.  Johannes prøvdesmakte en skive med syltetøy og det ble godkjent.

Forrige uke laget vi knekkebrød. Det bakes knekkebrød i mange bloggehjem for tiden og ettersom vi spiser masse knekkebrød tenkte jeg at vi burde prøve.
Knekkebrødene ble veldig gode, litt for lenge stekt, men ikke værre enn at de ble borte på null komma svisj!
I dag måtte vi prøve igjen...

De ble ikke harde denne gangen, bare sprø.
Neste gang skal jeg prøve å få de til å bli litt luftigere, da blir de kanskje ennå godere.
Det er masse sesamfrø og solsikkefrø på og det er både sunt og godt!

Jeg har tatt utgangspunkt en oppskrift jeg fant hos AnneTing, brukte variant 1, men uten linfrø (hadde ikke det) og med byggmel i steden for kruskakli. Dermed fikk vi knekkebrød helt uten hvetemel.

Ha en flott uke!

fredag 19. mars 2010

Fredagsbakst og fuglekasse

Denne uka har jeg ikke gjort noen ting... hvertfall ikke stort som kan være til inspirasjon.
Men jeg har laget kaffemat, til mamma som skal være barnevakt for oss lørdagkvelden. Jeg vet jo hvor glad hun er i noe til kaffen sin og hun spør somregel: "har du no' søtt?"
Så ja mamma, du skal få noe søtt, både kanelsnurrer, marmorkake og bolle!

Eneste kreative jeg har gjort denne uka er å lage en fuglekasse. Feil å si at jeg gjorde det også, det var ungene som jobbet mest.
bilde av ferdig resultat kommer når malingen er tørket og kassen hengt opp.
Å ta vare på småfuglene våre er kjempeviktig!
De gjør en flott innsats i hagene, skogen og nærmiljøet vårt, det skulle bare mangle om vi ikke hjalp dem litt med bolig! Selv i vår lille hage, nesten midt i byen finner vi vel et sted å henge den opp.

Jeg anbefaller alle å gjøre det samme.
Når en 5-åring og en 3-åring klarte jobben (med litt måle og malehjelp) klarer alle det. Fuglene bryr seg lite om at det kanskje er litt skakt!

En side med enkel beskrivelse fant jeg på Miljølære.no.
En inspirerende side om fuglekasse, som også henviser til samme beskrivelse, Moseplassen.

Ha en god helg, vær glad i hverandre og tingene rundt deg!
Nyt de små tingene, de som gjør deg glad også lar vi være å tenke på dumme ting, for sånt har vi ikke tid til!

tirsdag 16. mars 2010

Tunikaen klar til bruk

Nå ble tunikaen ferdig, det tok jammen litt tid også det.
Fikk festet alle trådene i går, tror jammen det ble nærmere 70 tråder.

Tunikaen er strikket i str 6 år og er for stor for 5-åringen min, men hun vokser seg kanskje inn i den.
Nå er det en litt for vid kjole til henne.

Har strikket i baby-garn og ser at øverste delen burde blitt strikket på pinne 2,5, hele tunikaen ble strikket på pinne nr 3.

Det er mye garn igjen, så kanskje jeg kan strikke en til...

Oppskriften stod i Allers, for omtrent en mnd siden, ellers så er den månedens gratis oppskrift fra Dale Garn, vet ikke hvor lenge den har ligget der og hvor lenge den er gratis, den ligger hvertfall der nå.

Tja, hva skal jeg finne på nå da...
Kanskje finne ut hva jeg kan bruke baby-garn rester til, har mange forskjellige farger!

torsdag 11. mars 2010

Barnestreker

Har så lyst til å vise frem noen barnetegninger.
Det er full produksjon og jeg får mange tegninger om dagen.
Det er så gøy når de tegner, så de er ferdig med krusedulle-tiden og tegner ting vi kan se hva er!


Eugen er glad i mager, store mager, helst gravide mager... Så han tegner ofte mamma med barn i magen.. Han ble vel påvirket av å ha mammaen sin gravid to ganger før han fylte 3 år...
Ellers går det i hjerter, som han tegner og farger først og klipper ut etterpå og gir til mammaen sin.
Brannbiler og verktøytegninger er det også en del av. Ynlingsfarge er rød.

Aase Marie har mange detaljer i tegningene sine, mange ting på samme ark.
I motsetning til storebror har hennes mennesker armer og noen ganger indre organer som hjerte, sånt er viktig.
Alle tegningene hennes hører med til en hel avhandling av en historie. Det er ikke bare bare å motta en tegning, det følger med en lang historie om hvem de forskjellige er og hva de gjør, hva de har gjort og hva de skal etterpå.
Aase Marie tegner med alle farger hun, for selv om hun ellers elsker rosa og lilla, så er ikke verden bare rosa og lilla. For skogen er grønn, vannet blått og skyene grå.


Mange av tegningene havner på kjøkkenveggen, så vi kan se på dem hele tiden. De henger rett og slett på en hyssing med små miniklyper. Enkelt å skifte ut tegningene etterhvert.
Alle de andre tegningene som ikke får plass på veggen får navn og dato på og puttet i en eske. Får vel sortere dem etterhvert, kan jo ikke ta vare på alt.
Lille Johannes tegner fortsatt mest kruseduller og streker, men han øver på bokstavene i navnet sitt og han bruker mye vannfarger -da blir hele arket fullt av farge.

Formiddagen i bilder...



Takras... 1/3 av snøen på taket raste ned i dag. Nå venter vi på resten...

Stiklingen som står i en krukke med vann har begynt å blomstre.

Nystekte rundstykker til formiddagsmat.

Hjemmelaget brød, klare til å stekes.

onsdag 10. mars 2010

Epla-skummelt

Nå har jeg prøvd å opprette en butikk på Epla. Litt skummelt det... og har presatsjonsangst...

Det spørs om noen finner den lille butikken blandt alle de andre da, men det er jo verdt et forsøk.

Du finner butikken min her:
http://skrablera.epla.no/
også er det en lenke til den på høyresiden på bloggen her.

Det hender jo at lysten til å være kreativ blir større enn behovet, det er derfor jeg tenkte å selge sånt småtteri jeg ikke trenger selv.
Akkurat nå ligger to av pungene fra innlegget under og to nett i butikken.

Velkommen innom!

mandag 8. mars 2010

Små myntpunger

Gratulerer med  dagen damer!
På denne kvinnedagen laget jeg tre små punger. Den ene er litt større enn de to andre.
Disse små er praktiske å ha i vesken, til sånt som ellers ville flyte rundt nedi der.

På bildene er de fylt med kleenex og et nøkkelknippe.

søndag 7. mars 2010

Ut på tur -Femsjøen


Herlige søndag!
På tur i herlig vær.
Pølser i sekken.
Engangsgrill.
Rompeakebrett.
Veldig lang og bratt akebakke.

Takk for i dag, vi har hatt en flott dag!

torsdag 4. mars 2010

Omslagsjakke

I dag har jeg prøvd meg på en omslagsjakke. Den ble litt i største laget til den store dukken vår, så vi måtte ha to oppbretter på armene.

Oppskriften er fra boken "Barn igjen" av Lisbeth Bjørndal. og jakken er i strørrelse 80.

Gikk selvfølgelig tom for svart tråd, rett før jeg var ferdig, derfor er sidesnørene med hvit søm, men pyttsann, en dukke sier ikke mer enn vi vil den skal si!

Så må vi prøve å lage noe bukselingnende også etterhvert, skal jammen ta bedre mål neste gang, så slipper vi å ha to oppbretter på bena også.

onsdag 3. mars 2010

Hverdagsgleder akkurat i dag

Herlige, herlige sol!
Så fantastisk nydelig vær vi har nå om dagen. Vi bader i sol, det glitrer i snøen og det drypper fra takene.
Vårt grønne hus kler den blå himmelen veldig godt, vi får håpe vi får se den fargekombinasjonen mange ganger i år! Helst hele våren og sommeren og høsten -minst!
Nederst på bildet er sykehuset her i Halden, sett fra kjøkkenvinduet mitt.
Tidligere i dag, når tåka/frostrøyken fortsatt lå tett kunne vi ikke se at det fantes noe sykehus der.

Hva er vel bedre enn å leke ute i solen, med et lag mindre klær og nystekte hveteboller i hånda?

Vi jubler for at våren endelig er på vei. Mulig det fortsatt vil ligge snø lenge til og det er mulig det fortsatt vil være kaldt. Men, det blir lysere og varmere for hver dag!
I dag har jeg spandert på meg litt friske blomster på kjøkkenbordet, til ære for pappa som kommer på besøk og for å understreke vårfølelsen vi har akkurat nå. Nystekte hveteboller med brunost eller syltetøy skal han også få.


Forresten så kom det besøk av 30 førsteklassinger her i dag. De stimlet forran døra her og spurte om både katter og bøker, de fikk se verkstedet til Eugen. Der han har alt verktøyet sitt, der han jobber som et skikkelig mannfolk innimellom.
Han var så stolt og det lyste av øynene hans, sånt gleder og varmer et morshjerte.
Det var klassen til Eugen som var ute å gikk tur for å se på huset hans. De har uteskole hver onsdag og endelig var turen kommet til Eugen sitt hus!

Når dagen er så koselig og fin, så kanskje vi vinner i Lotto i kveld også??
Neehh, det er vel for mye forlangt... men det hadde jo vært hyggelig da!

tirsdag 2. mars 2010

Votter med vårfarger

Vottene ble ferdig på fredag, så jeg har fått startet på tunikaen til Aase Marie.

Disse vottene synes jeg ble vårfriske og de falt i smak hos Eugen som de passer til.

Mønsteret er fra boken "Strikk til småfolk" av Mette N. Handberg

Har strikket flere votter med samme mønster før og det er enkelt og greit, med tommelkile.

Klypeforkle

I dag har jeg laget meg et forkle, til å klypene i.
Det er veldig praktisk om sommeren når alle klærne blir hengt ut. Klypene er da lett tilgjengelig forran på magen og her i huset trengs det massevis av klyper når jeg vasker klær.

To gamle bamser

To gode gamle venner dukket opp når mamma flyttet.
Disse to var med meg i tykt og tynt fra jeg var bitte liten.
Nå koser de seg oppi en kurv jeg også fikk med fra mamma sammen med noen nye venner.
Koselig å se dem igjen!