onsdag 31. juli 2013

Stripesokker


Strikkepinnene går sakte i sommervarmen, disse sokkene har vært med til Danmark og på fergeturen nedover strikket jeg første del på første sokk.
Etter det ble det lite strikking på ferien og lange, lyse og varme sommerkvelder her hjemme innbyr ikke akkurat til å sitte med ullgarn i svette never akkurat...


Men et par regnværskvelder, mens ungene så på film ble resten av sokken og en partner laget.

De fikk en luftetur ut i rosebedet for å bli fotografert, nå ligger de i sokkeskuffen og venter på kaldt vær, 
jeg håper de må vente lenge!

Sokkene er strikket i Silja sokkegarn, med 48 masker i oppleggskanten.
Jeg har forsøkt å strikke forsterket hæl (se Annes sokkeskole) og jeg brukte i underkant av et nøste av hver farge på pinne nr. 3.

Ha en fortsatt god sommer!


P.S: Gratulerer med dagen tante, jeg vet du titter innom her innimellom. Håper du får en flott feiring! :)

torsdag 25. juli 2013

Småglimt fra ferien 2013

Vi har vært i Danmark i år, både på Legoland og på Dansecamp på øya Ærø.
Her kommer noen små glimt fra turen vår.

Vi starter med Legoland, her var vi i to hele dager og det er mye å se på i Legoland.
Karuseller er det også mange av og vi prøvde dem alle.



Turen gikk videre til Ærø, ei vakker lita øy syd i Danmark hvor vi har vært annet hvert år de siste 15 årene.
Vi har deltatt på Dansecamp, men det går like fint å bare reise hit å nyte freden, rusle rundt i gatene, bade, spise skikkelig god is og bare kose seg!
Her er noen små glimt fra gatene i Ærøskøbing.


Ettersom vi deltar på Dansecamp, blir det en del dansing selvsagt.
Vi er på kurs kl 9 på morgenen, kl 17 på ettermiddagen og fest fra kl 20 og utover kvelden.
Vi treffer gamle kjente, folk vi vanligvis danser med hjemme, noen vi aldri har sett før og både små og store er med.

De unge har gjerne litt luftige svev og snasende triks som vi litt eldre ikke driver med.
At bildene er skurrete er bare fordi her går det fort i svingene!


Vi hadde supert vær når vi var på Ærø, men enkelte dager blåste det kaldt og når gutta trosset vind og bølger for å bade satt vi jentene i le bak et strandhus og koset oss.

Aase Marie og jeg har det mye morro sammen vi og små gleder har blitt mye latter og merkelige øyeblikk.
Her er sprø jenter på tur mellom et strandhus og en hesteinngjerding, i le for vinden mens vi venter på vikingene som bader i vannet....


Håper du også har mange fine minner fra ferien din, enten du har vært hjemme eller vært ute å reist!

Hei og hå og på gjensyn!


onsdag 24. juli 2013

Hamburger med ost og bacon

Det er sommer og sol og vi griller hver dag ute på verandaen.
Vi prøver å variere råvarene når vi griller, så det ikke bare blir pølse eller sommerkoteletter.

Grønnsaker på grillen er forresten undervurdert!
Men i dag skal jeg skrive om noe helt annet enn grønnsaker...

I går var det hamburger på menyen og da snakker vi ikke om butikkjøpt, frossen greie, men skikkelige hjemmelagde burgere med bare kjøtt og krydder.
(Vi har testet butikkjøpte også i år altså)

Som vanlig blander jeg sammen ingredienser på slump og jeg bruker kjøkkenmaskin for å blande.
Det er tungt å blande 1 kg kjøttdeig, jeg lagde litt ekstra så vi har noen i fryseren også.

Til 1 kg kjøttdeig blandet jeg oppi en drøy ts salt, et par-tre fedd hvitløk, litt pepper og chili, osteterninger (bruk osterestene!) og baconterninger.
Så er det bare å smøre burgerjernet og klemme til fine hamburgere i passe størrelse!
Hamburger-pressa mi fikk jeg av svigermor, jeg mener å huske at hun kjøpte den på Jernia.

Burgerene kan forberedes tidelig på dagen og oppbevares i kjøleskapet til de skal grilles, legg matpapir mellom lagene så de ikke klistrer seg fast.

Det jeg startet dagen med i går var å lage deig til hamburgerbrød.
Når jeg først skal spise en hel haug med mel vil jeg hvertfall ha bakt det selv, bløtlagt melet i minimum 8 timer og ha litt grovt i dem.

Her og her kan du lese om hvorfor vi bør bløtlegge melet.

Ellers tok jeg denne oppskriften fra Elin Larsen som utgangspunkt og brukte speltmel i steden for hvete.

På hamburgere er det også innmari godt med en dressing, jeg rørte sammen en hvitløksdressing av creme fraiche, majones, hvitløk, en klype salt, litt pepper og masse frisk gressløk fra urtehagen.
Denne kan også lages i god tid og stå i kjøleskapet til den skal brukes.

Utpå ettermiddagen var grillen fyrt opp og alt klart til et festmåltid med saftige hamburgere og rykende ferske hamburgerbrød -nam!

Når alt er stablet og montert er spørsmålet hvor høyt kan du gape?!?



God middag!!




PS. Burgerene er like gode når de er stekt i panne, det hender jo vi vil ha burger midt på vinteren også!

tirsdag 23. juli 2013

Singlet | redesing

Har du en gammel singlet eller topp liggende som aldri blir brukt, som har en flekk eller et lite hull kan du jo sy den om til en kropp som er litt mindre.

Det gjorde jeg før vi dro på ferie og toppen er blitt brukt både titt og ofte. Mest fordi den er blå tror jeg...

Bruk en av barnets topper som mal og klipp rundt, husk å legge til litt sømrom rundt.

Jeg beholdt nederste kanten på den oprinnelige toppen og sydde på en elastisk blonde /fra Stoff og stil) rundt armhull og halsåpning.

Sånn, topp klar til bruk:



Nå er det endel som har begynt på jobb igjen, det gjelder også mannen her i huset, hvertfall for et par uker.
Men sommeren er ikke over, vi håper på mange flotte dager fremover også.


Ha en fin sommerdag!

søndag 14. juli 2013

Mormors sommerkjole | redesign

Nå er vi tilbake fra en herlig tur til Danmark, vi har vært på Legoland og vi har vært på dansecamp på Ærø.
Bilder fra turen kommer nok litt etterhvert her på bloggen, men aller først vil jeg vise frem sommertoppen jeg sydde til Aase Marie før vi dro.

Stoffet er fra mormors gamle sommerkjole, et lett og luftig stoff med friske, fine farger og massevis av blomster.
Jeg tredde elastisk tråd på underspolen og sydde noen sømmer nederst på toppen, da blir det en fin, rynkete og elastisk del nederst på toppen.
Ellers er toppen et firkanta stykke, med armer og halsåpning etter innfallsmetoden.

Halskanten ble litt vid, men det fikset jeg med et par sømmer på hver side av halsen med elastisk undertråd. Et feilskjær med saksa ble dekket med et søtt lite strykemerke.

Her kommer noen bilder av toppen i bruk mens vi var på Legoland.




Jeg har sydd om en mormorkjole til, jeg husker den ble brukt på ferien, men jeg må lete igjennom noen hundre feriebilder for å se om vi fikk tatt bilde av den.

Ha en fortsatt god sommer!